Espresso Martini
Prépare ton chef-d’œuvre.
C'est tellement simple, tellement envoûtant, et il y a une belle histoire derrière tout ça.
La légende raconte que l’Espresso Martini a été créé en 1983 à la « Soho Brasserie » de Londres. Le barman Dick Bradsell a d’abord appelé cette boisson, qu’il préparait pour un mannequin, « Vodka Espresso ». et l’a préparé avec de la vodka, du sucre, de la liqueur de café et de l’expresso. La mannequin a demandé au barman de lui préparer un cocktail au café.
Et voilà ! La naissance de l'Espresso Martini.
Savoure-le pleinement, gorgée après gorgée !
Ingrédients :
30 ml d'expresso (frais et fort)
50 ml de vodka
15 ml de liqueur de café (par ex. Kahlúa)
Glaçons
Facultatif : quelques grains de café pour la décoration
Préparation :
Espresso : Pour commencer, il te faut un espresso fort et chaud. C'est la base parfaite pour ton cocktail – alors fais en sorte qu'il soit vraiment bon !
Mélange tout ça : Remplis ton shaker de glaçons. Ajoute l'expresso frais, la vodka et la liqueur de café. Et voilà le moment le plus excitant : secoue le tout énergiquement ! Environ 15 secondes devraient suffire pour que la boisson soit bien fraîche et mousseuse.
Conclusion : Verse la boisson dans un verre à martini bien frais. La mousse devrait se déposer joliment à la surface – c’est le signe que tu as tout fait comme il faut !
Décoration : Pour la touche finale, dépose quelques grains de café sur la mousse. Ça a non seulement fière allure, mais ça sent aussi incroyablement bon.
Détends-toi et savoure ton Espresso Martini entre amis.
À la tienne !
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