Espresso Veloce
Une recette comme une supercar : l’Espresso Veloce allie la puissance d’un double ristretto à un rhum raffiné et à une subtile note d’agrumes. Le coup de fouet ultime pour les gourmets qui aiment la vitesse.
S'il y a bien une boisson qui respire la vitesse, c'est celle-ci : Espresso Veloce est la version liquide d'un démarrage de Lamborghini : explosif, d'un noir profond, aromatique – avec une touche d'élégance et une finale puissante.
Idéal pour des soirées stylées, de petits moments de spectacle entre amis – ou quand ton café a juste besoin d’un petit coup de pouce.
Ingrédients (pour 1 boisson) :
1 double ristretto ou un espresso très fort (par ex. Lamborghini Platinum)
2 cl de rhum brun (comme du Zacapa ou du Don Papa)
1 cl de liqueur de café (par ex. Kahlúa ou faite maison)
Zeste de citron fraîchement râpé / Écorce de citron
Glaçons
Facultatif: une cuillère de mousse de lait froide ou de crème légèrement fouettée
Préparation :
Prépare l'expresso frais et laisse-le refroidir un peu.
Mélange énergiquement le rhum, la liqueur de café et les glaçons dans un shaker.
Filtre le tout dans un verre à tumbler ou un verre à cocktail.
Verse l'expresso lentement pour qu'il remonte à la surface.
Rehausse le tout avec du zeste d'agrumes et, si tu veux, une petite couronne de mousse de lait.
Profite-en – mais en gardant tes distances de sécurité. 😎
On a testé cette recette avec notre Lamborghini Platinum.
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