Espresso Martini
Prepara il tuo capolavoro.
È così semplice, così affascinante e con una bella storia alle spalle.
La leggenda narra che l’Espresso Martini sia stato creato nel 1983 alla «Soho-Brasserie» di Londra. Il barista Dick Bradsell chiamò inizialmente «Vodka Espresso» la bevanda che preparò per una modella e l’ha preparato con vodka, zucchero, liquore al caffè ed espresso. La modella ha chiesto al barista di prepararle un cocktail al caffè.
Eccolo qui! La nascita dell’Espresso Martini.
Goditelo appieno – sorso dopo sorso!
Ingredienti:
30 ml di espresso (fresco e forte)
50 ml di vodka
15 ml di liquore al caffè (ad es. Kahlúa)
Cubetti di ghiaccio
Opzionale: qualche chicco di caffè per decorare
Preparazione:
Espresso: Per prima cosa ti serve un espresso forte e caldo. È la base perfetta per il tuo cocktail – quindi assicurati che sia davvero ottimo!
Mescola il tutto: Riempi lo shaker con cubetti di ghiaccio. Aggiungi l’espresso fresco, la vodka e il liquore al caffè. Ora arriva la parte più emozionante: agita tutto con forza! Dovrebbero bastare circa 15 secondi per rendere il drink bello fresco e spumoso.
Conclusione: Versa il drink in un bicchiere da Martini freddo. La schiuma dovrebbe depositarsi bene in superficie: è il segno che hai fatto tutto nel modo giusto!
Decorazione: Per il tocco finale, metti qualche chicco di caffè sopra la schiuma. Non solo è bellissimo da vedere, ma ha anche un profumo fantastico.
Rilassati e goditi il tuo Espresso Martini con gli amici.
Salute!
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