Cold brew à la citrouille épicée avec du sirop d'érable

Ingrédients

• 200 ml de café cold brew

• 2 cuillères à soupe de purée de potiron (de préférence du Hokkaido)

• 1 cuillère à soupe de sirop d'érable

• 1 pincée de cannelle

• 1 pincée de noix de muscade

• 1 pincée de clou de girofle en poudre

• glaçons

• 50 ml de lait ou de boisson végétale (moussée si tu veux)

Préparation

1. Verse le Cold Brew dans un grand verre.

2. Mélange bien la purée de potiron, le sirop d'érable et les épices dans un shaker ou un verre.

3. Mélange-le avec le Cold Brew, ajoute des glaçons et remue.

4. Si tu veux, tu peux ajouter un peu de lait mousseux par-dessus.

5. Mets une paille dedans et savoure, c'est comme si tes vacances d'automne étaient dans ton verre !