Cold brew alla zucca speziata con sciroppo d'acero
Un cold brew cremoso e speziato con zucca, sciroppo d'acero e spezie: l'atmosfera autunnale on the rocks! 🍁
Ingredienti
200 ml di caffè cold brew
2 cucchiai di purea di zucca (meglio se di Hokkaido)
1 cucchiaio di sciroppo d'acero
1 pizzico di cannella
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
Cubetti di ghiaccio
50 ml di latte o bevanda vegetale (facoltativamente schiumata)
Preparazione
Versa il Cold Brew in un bicchiere grande.
Mescola bene la purea di zucca, lo sciroppo d'acero e le spezie in uno shaker o in un bicchiere.
Mescolalo con il cold brew, aggiungi dei cubetti di ghiaccio e mescola.
Se ti va, puoi aggiungere un po' di latte schiumato sopra.
Metti dentro una cannuccia e gustatelo, come se fosse una vacanza autunnale in un bicchiere!
