Aller au contenu
Italian Coffee AG

Moka au chocolat blanc

Si tu aimes le chocolat blanc, tu ne te lasseras pas de préparer cette boisson spéciale. Tu pourras peut-être même y ajouter un lapin de Pâques, que tu aimes déguster sous forme liquide avec un café. Facile à préparer, super à boire.

Ingrédients :
  • ½ à 1 espresso (à adapter selon tes goûts et l'intensité que tu souhaites)

  • 50 à 60 g de chocolat fin ou 90 ml de sirop de chocolat blanc

  • 150 à 200 ml de lait – selon la taille du verre (tu peux le remplacer par du lait d'amande, de soja ou d'avoine)

  • environ 1 dl de crème

Facultatif: copeaux de chocolat blanc, grains de café, chocolat en poudre pour la décoration

Préparation :
  • Prépare l'expresso pour qu'il puisse refroidir

  • Faire chauffer le lait

  • Fais fondre le chocolat blanc à feu doux. Si tu utilises du sirop, prépare-le simplement à l'avance

  • Verse le chocolat fondu ou le sirop dans une grande tasse ou un verre, puis ajoute tout de suite l'expresso

  • Ajoute le lait mousseux

  • Ajoute la crème fouettée

  • Décoration : décore comme tu veux avec de la crème, des pépites de chocolat blanc, des grains de café et/ou du chocolat en poudre

Le goût est unique. Goûte-le.