Mocha al cioccolato bianco
Se ti piace il cioccolato bianco, preparerai questa bevanda speciale ancora e ancora. Magari anche con un coniglietto pasquale, che ti piace gustare in forma liquida insieme al caffè. Facile da preparare, buonissima da bere.
Ingredienti:
½ - 1 espresso (regola la quantità in base ai tuoi gusti e all'intensità che preferisci)
50 – 60 g di cioccolato fine o 90 ml di sciroppo al cioccolato bianco
150 – 200 ml di latte – a seconda delle dimensioni del bicchiere (può essere sostituito con alternative come latte di mandorla, di soia o d’avena)
circa 1 dl di panna
Opzionale: scaglie di cioccolato bianco, chicchi di caffè, cioccolato in polvere per decorare
Preparazione:
Prepara l'espresso in modo che si raffreddi
Scaldare il latte
Sciogli lentamente il cioccolato bianco. Se usi lo sciroppo, tienilo semplicemente a portata di mano
Versa il cioccolato fuso o lo sciroppo in una tazza grande o in un bicchiere e poi aggiungi subito l'espresso
Versa il latte schiumato
Aggiungi la panna montata
Decorazione: guarnisci a piacere con panna, granella di cioccolato bianco, chicchi di caffè e/o cioccolato in polvere
Il sapore è unico. Provalo.
