Espresso Veloce
Una ricetta come una supercar: l’Espresso Veloce unisce la potenza di un doppio ristretto a un rum pregiato e a una delicata nota agrumata. La carica definitiva per i buongustai che amano la velocità.
Se c’è una bevanda che urla “alta velocità”, è proprio questa: Espresso Veloce è la versione liquida di una partenza in stile Lamborghini: esplosivo, nero come la pece, aromatico – con un tocco di eleganza e un retrogusto deciso.
Ideale per serate di classe, piccoli momenti di spettacolo tra amici – o semplicemente quando il tuo caffè ha bisogno di una marcia in più.
Ingredienti (per 1 bevanda):
1 doppio ristretto o un espresso molto forte (ad es. Lamborghini Platinum)
2 cl di rum scuro (ad esempio Zacapa o Don Papa)
1 cl di liquore al caffè (ad es. Kahlúa o fatto in casa)
Scorza di limone appena grattugiata / buccia di limone
Cubetti di ghiaccio
Facoltativo: un cucchiaio di schiuma di latte fredda o panna leggermente montata
Preparazione:
Prepara l’espresso fresco e lascialo raffreddare un po’.
Agita energicamente rum, liquore al caffè e ghiaccio in uno shaker.
Filtra il tutto in un bicchiere tumbler o da cocktail.
Versa lentamente l’espresso, in modo che galleggi in superficie.
Arricchisci il tutto con scorza di agrumi grattugiata e, se vuoi, una piccola corona di schiuma di latte.
Goditelo – ma a distanza di sicurezza. 😎
Abbiamo provato questa ricetta con il nostro Lamborghini Platinum.
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