Cloud Coffee. Una sferzata di caffè con tanti vantaggi
Che sia tra una telefonata e l'altra, quando le e-mail si accumulano o semplicemente perché sono le 15:00: Cloud Coffee È il caffè perfetto per tutti quelli che vogliono pensare con lucidità e sentirsi sempre freschi – in ufficio, lavorando da casa o semplicemente per rilassarsi.
Niente frullatore, niente fronzoli. Solo 4 ingredienti, 2 minuti di preparazione – e un drink leggero come la testa dopo aver sbrigato l’ultimo compito. Una tendenza che si beve e va di moda.
💧 Idratazione intensiva grazie al potassio naturale
❤️ Adatto a chi soffre di pressione alta grazie all'acqua di cocco
⚡ Una sferzata di caffeina senza zuccheri aggiunti
ingredienti
1 dose di caffè espresso (circa 30–45 ml), ad esempio Kimbo Barista oppure Italian Coffee Padova
100–120 ml di acqua di cocco (fredda, meglio se senza zuccheri aggiunti)
Cubetti di ghiaccio
30–45 ml di latte o bevanda vegetale (ad es. latte d’avena o di mandorla) o panna leggera
Opzionale: Dolcificante a piacere (ad es. sciroppo d'agave, sciroppo alla vaniglia o sciroppo d'acero)
Preparazione
Riempi un bicchiere con cubetti di ghiaccio e versaci dentro l'acqua di cocco fredda.
Prepara l'espresso.
Versa il latte o la panna (e, se vuoi, un dolcificante) in un recipiente a parte. Usa un montalatte o una frusta e monta il composto finché non diventa soffice e cremoso.
Versa con attenzione l'espresso schiumato sull'acqua di cocco: la schiuma dovrebbe formarsi in superficie come una "nuvola".
A scelta, mescola o goditi il contrasto: perfetto per un piccolo rinfresco con stile.
