Espresso Arancia Calda
L’autunno è la stagione del caffè. Con questa ricetta crei un equilibrio perfetto tra le fresche note di arancia e il caldo espresso. Ideale per i pomeriggi ventosi e le pause di puro piacere.
Ingredienti:
1 doppio espresso (tostatura forte, ad es. Lavazza Intenso o Borbone Nera)
1 cucchiaino di scorza d’arancia biologica (grattugiata fresca o sotto forma di zest)
1 cucchiaino di miele o sciroppo d’agave
1 spruzzata di succo d’arancia fresco
Facoltativo: una punta di coltello di cannella o vaniglia
Un po’ di latte schiumato o bevanda vegetale
Preparazione:
Versa l’espresso in un bicchiere preriscaldato (o lascialo semplicemente nella tazzina da espresso).
Aggiungi la scorza d’arancia, il miele e una spruzzata di succo.
Guarnisci con schiuma di latte o un po’ di latte art.
Se vuoi, guarnisci con una scorza d’arancia e gustalo.
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