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Italian Coffee AG

Caffè con birra

Caffè e birra? Sembra una follia, ma ha un sapore fantastico ed è una vera sorpresa anche per una “colazione da sbornia”, ma non solo.

I intensi aromi tostati dell’espresso uniti alla profondità maltata di una birra scura sono semplicemente eccezionali. La bevanda perfetta per chi ama le cose speciali. Che sia per il brunch, come momento clou dopo il lavoro o per fare colpo alla prossima cena dopo l’ufficio

Ingredienti
  • 1 espresso (circa 30–40 ml), raffreddato

  • 80 ml di birra (ad es. Guinness)

  • 1 cl di sciroppo di zucchero o sciroppo d'acero (facoltativo)

  • Cubetti di ghiaccio

Preparazione
  1. Prepara un espresso e lascialo raffreddare.

  2. Riempi il bicchiere con cubetti di ghiaccio.

  3. Versaci dentro l’espresso.

  4. Aggiungi dello sciroppo di zucchero a piacere (facoltativo).

  5. Versa la birra lentamente, preferibilmente lungo il bordo del bicchiere.

  6. Mescola delicatamente. Salute!