Caffè con birra
Caffè e birra? Sembra una follia, ma ha un sapore fantastico ed è una vera sorpresa anche per una “colazione da sbornia”, ma non solo.
I intensi aromi tostati dell’espresso uniti alla profondità maltata di una birra scura sono semplicemente eccezionali. La bevanda perfetta per chi ama le cose speciali. Che sia per il brunch, come momento clou dopo il lavoro o per fare colpo alla prossima cena dopo l’ufficio
Ingredienti
1 espresso (circa 30–40 ml), raffreddato
80 ml di birra (ad es. Guinness)
1 cl di sciroppo di zucchero o sciroppo d'acero (facoltativo)
Cubetti di ghiaccio
Preparazione
Prepara un espresso e lascialo raffreddare.
Riempi il bicchiere con cubetti di ghiaccio.
Versaci dentro l’espresso.
Aggiungi dello sciroppo di zucchero a piacere (facoltativo).
Versa la birra lentamente, preferibilmente lungo il bordo del bicchiere.
Mescola delicatamente. Salute!