Cold Brew pomme-cannelle
Imagine que tu puisses retrouver les saveurs réconfortantes d'un gâteau aux pommes dans ton café. C'est exactement ce que t'offre le Cold Brew pomme-cannelle.
Ingrédients
1 litre d'eau froide
100 g de café moulu grossièrement
1 pomme, coupée en fines tranches
2 bâtons de cannelle
Préparation
Préparer un cold brew: Mélange du café moulu grossièrement avec de l'eau froide. Ajoute des fines tranches de pomme et des bâtons de cannelle.
Laisser reposer: Laisse reposer le mélange au frigo pendant 12 à 24 heures.
Filtrer: Filtre le cold brew à l'aide d'un tamis fin ou d'un filtre à café.
Profiter: Remplis un verre de glaçons et verse le Cold Brew pomme-cannelle dessus. Pour encore plus de saveur, tu peux ajouter un soupçon de sirop d'érable.
Astuce :
Si tu adores le cold brew, garde-en toujours une carafe au frigo. Tu peux créer plein de saveurs différentes avec. Jette un œil aux autres recettes à base de cold brew et d'infusion. Tu y trouveras plein d'idées. Santé !