Kaffee Latte Tiramisu
Tiramisu hat einfach Charme. Auch verwandelt in einen Kaffee ist das Dessert unwiderstehlich. Ein Lieblingsdessert in einem Glas! Eine Kaffeekreation, die jedes Herz höher schlagen lässt und deine Gäste überrascht!
Zutaten:
1 Espresso
100 ml Milch
2 Esslöffel Mascarpone
1 Teelöffel Zucker (oder nach Geschmack)
Kakaopulver zum Bestäuben
Optional: ein Schuss Amaretto oder Kaffee-Likör
Zubereitung:
Bereite einen starken Espresso zu.
Erwärme die Milch und schäume sie auf.
Vermische den Mascarpone mit dem Zucker und einem Schuss heisser Milch, bis die Mischung glatt ist.
Giesse den Espresso in ein Glas, füge die Mascarpone-Mischung hinzu und rühre um.
Fülle das Glas mit der aufgeschäumten Milch auf.
Bestäube den Latte mit Kakaopulver und verfeinere ihn optional mit einem Schuss Likör.
